柠檬酵素的做法

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柠檬酵素

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婆婆感冒得了咽喉炎喝了邻居腌渍的柠檬酵素第二天就说好多了，于是媳妇我去请教了下回来也自己学着做，居然成了！婆婆直夸我做得比邻居还好，嘻嘻*^O^*你知道吗？柠檬酵素富含蛋白酶具有生津通便，美白嫩肤，防癌等功效哦，一起来学吧！

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

柠檬 3个

、

白砂糖适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗好的柠檬切成薄片。
步骤2/8 点击查看大图
然后在事先洗净晾干的罐子底部洒上一层白砂糖。
步骤3/8 点击查看大图
接着就一层白砂糖一层柠檬片地依次铺好。
步骤4/8 点击查看大图
从下往上铺好柠檬片后，由于柠檬汁与白砂糖融合会溶解成糖水，。
步骤5/8 点击查看大图
铺到顶部后就差最后一道工序加入适量蜂蜜。
步骤6/8 点击查看大图
盖好盖子，一定要确保密封(⊙o⊙)哦。
步骤7/8 点击查看大图
大功告成，最后就等着它自然发酵，一般一个月后就可以开封了。
最后一步点击查看大图
一个月左右后开封，看亲是倒出柠檬汁也就是酵素直接饮用，还是泡温水喝也可以。我是喜欢泡水喝啦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做好后要放在干燥阴凉处常温保存，避免阳光直射。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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