迷你汉堡胚小小一个～超可爱！哄娃神器‼️的做法 点击查看大图

迷你汉堡胚小小一个～超可爱！哄娃神器‼️

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只是 好朋友。

超可爱的迷你汉堡胚，做出来都不忍下口呀！本来说再留着几个第二天来做迷你小汉堡的，结果还没等我拍完照，就被我的小吃货偷吃了好几个～直接当小餐包也是很好吃的啦！但是做成小汉堡，感觉更有食欲哟～
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 130克
、
低筋面粉 20克
、
全蛋液 20克
、
牛奶 85克
、
细砂糖 20克
、
盐 2克
、
酵母 2克
、
黄油 15克
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

我用的是9连的模具，每个孔径是上7cm，下5cm。如果是6连，12连模具，正常情况下每个孔径应该是一样。就只是需要换算一下配方，用12÷9得到的系数去×配方中每个材料的总量。12连模具所需干面粉的总重量应该是200g。 组装汉堡就随自己喜好了～我烤了9个，拍完照就被消耗了6个～就懒得再去做汉堡了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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