迷你汉堡包
浏览 102246 · 收藏 1729 · 学做 8
一个月总有那么几天,莫名的想吃汉堡,每次幸福满满的吃完后,又在担忧食品安全卫生问题。午后的阳光照的人暖洋洋的,何不趁着这好时光自己动手做来解解馋,家里的黄油断货了,正好试试亚麻籽油,淡淡的清香,做出来的面包也是清香无比,自己搭配食材,做出的萌萌哒的小面包真的很诱人呢。
营养分析
查看详情
50克
78克
219克
1533
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
首先制作汉堡胚,将面包粉、水、糖、酵母加入到面包桶内,启动和面程序,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至完全扩展,发酵至两倍大小,将面团取出拍出空气,分成13份大小相同的面团
-
步骤2/11
点击查看大图
将其中12份面团揉成大小相同的圆形,剩余的一份面团分成若干小圆形作为眼睛,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大,刷上全蛋液,放进烤箱180度,烤18分钟左右
-
步骤3/11
点击查看大图
将烤好的汉堡胚冷却凉凉
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2016-04-15
换个做法
迷你汉堡包的相关分类
迷你汉堡包的相关推荐
-
直接法汉堡包胚!步骤详细解答,百分百成功!
160131人看过 -
蘑菇培根意面
2606929人看过 -
炸藕夹
558062人看过 -
少油少糖!香软紫薯饼
421998人看过 -
#女神野餐记#烤薯角
150642人看过 -
切糕
511207人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32536261人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#奶油夹心面包
114064人看过 -
葱香花卷儿
158319人看过 -
鲜美清汤面#美食美刻,乐享美极#
124934人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超柔软牛奶小餐包
164045人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#番茄炒蛋
146276人看过