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双拼PIZZA

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凌尒尒
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 200克
、
水 120克
、
虾仁 70克
、
午餐肉 100克
、
包菜 150克
、
地扪玉米粒 50克（罐头）
、
马苏里拉芝士 250克
、
盐 1克
、
酵母 2克
、
橄榄油 10克
、
沙拉酱 适量
、
黑胡椒 适量
、
地扪泰式甜辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、玉米我用的也是地扪的罐头，跟泰式甜辣酱一起买的，没办法，家里啥都木有了，听说地扪的玉米罐头都是用的非转基因玉米，是天然又健康的食品，可以安心食用，如果没有罐头玉米的朋友就买新鲜玉米来剥哦。 2、将面胚移到烤盘里有一个很简便的方法，既能好好移动面胚，也不会使面胚变形，就是将面胚在擀面杖上卷起来，再轻轻移到烤盘里放开卷就OK啦。 3、虾仁不建议用生虾仁，生虾仁烤PIZZA会生水，会流得到处都是，最好是要焯过水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-20

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