老北京豌豆黄(木糖醇版）
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上次做的豌豆黄我用煮锅做的，感觉非常浪费时间，而且豆子不够非常烂糊，今天我用电压力锅做了一次，感觉太省事了，而且豆子非常非常烂糊，以至于非常好过筛，一般过筛这个差事我都是很烦很烦的，这次却很容易哈。这次我用木糖醇做的，所以有糖尿病的亲人也可以吃的，没病的吃起来也减少犯罪感不必怕胖啊，一举两得，豌豆黄吃起来很细腻，口感很好，而且有豌豆特有的香气，喜欢的亲一定试试看吧，关键自己做绝对没有添加剂呀。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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首先将230克脱皮豌豆挑去杂质和沙子洗干净
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步骤2/7
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然后加入大概两倍的清水用电压力锅自选保压25分钟
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步骤3/7
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压力锅蒸汽放完以后将煮好的豆子过筛，直接筛进不锈钢炒锅里就行。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-11-20
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