豌豆黄豌豆糕
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馋了很久北京的豌豆黄…又没时间去北京旅游…所以自己动手丰衣足食…卫生又营养…
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烹饪步骤
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步骤1/10
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这是一斤去皮豌豆,淘宝买的…我用了一半…
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步骤2/10
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然后浸泡3-4小时,放冰箱过夜也行…泡到豆子吸饱水了就行了…然后加适量水放锅里煮…我是直接放电饭煲煮…不过,豌豆容易冒泡…注意看着锅哦…豌豆一捏就烂的程度就可以了…
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步骤3/10
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然后倒入料理机打成糊糊…可以不用加水了…不然等会炒干…难炒…
步骤4/10
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发布于 2015-07-28
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