豌豆糕
浏览 13.3万 · 收藏 578
这款豌豆糕很简单,量可多可少,所以食材单位就都写适量。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
第一部很简单就没拍图,豌豆浸泡一晚,捞出冲洗几遍,上锅蒸熟,也可以煮熟,煮的话水不要放多了,和平时煮干饭的水量差不多,用破壁机打成泥,放不粘锅炒,这个必须要不粘锅,要不然会糊底到让你怀疑人生,炒到水分有些干放入大概五六十克的油,再放入些白糖,转化糖浆,根据自己喜好放糖,继续炒到能成团
-
步骤2/5
点击查看大图
差不多干的时候加些玉米淀粉,玉米淀粉可以先炒熟备用,不粘锅大的,也可以像我这样放中间现炒
-
步骤3/5
点击查看大图
玉米淀粉炒好后一起搅拌炒匀了
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-22
换个做法
豌豆糕的相关分类
豌豆糕的相关推荐
-
豌豆糕
129169人看过 -
豌豆黄豌豆糕
145531人看过 -
肉皮冻
110048人看过 -
终于对烂糊白菜下手啦
38346人看过 -
酸辣粉 家庭 快手版本 五分钟 零基础 超简单
493756人看过 -
简单又好吃的青豆炒鸡蛋#滴滴鲜香 味道美极#
122795人看过 -
凉拌腐竹
3719385人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7130389人看过 -
秋葵虾仁烩豆腐#秋天怎么吃#
224399人看过 -
小炒木须肉
8159575人看过 -
香嫩水煎鸡排简单好吃的做法
190364人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17395795人看过