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小青龙拆肉头尾造姿方法

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刘双全

大小龙虾都可以按此方法拆肉造姿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
龙虾 按人数需求用只数
、
剪刀 一把
、
毛巾 2条
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

①大小龙虾都可以按此方法拆肉造姿定型； ②拆龙虾头尾时留意用毛巾或戴手套，易刺到手； ③龙虾头尾定型时留意手法与细节； ④龙虾头尾造姿后可以做不同烹饪方法菜品；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-01

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