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几分钟即可上桌的葱烧豆腐

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葱翠油煎豆腐香，平凡菜品韵悠长。莫言此味非珍馐，却引馋涎入腹肠。这道葱烧豆腐虽然不是珍贵的美食，却能勾起人的馋虫，带来味蕾的超满足。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱 3根

、

老豆腐 1块

、

青红椒各半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青红椒洗净切块
步骤2/8 点击查看大图
老豆腐切成正方形块儿，用厨房用纸吸去表面水分，
步骤3/8 点击查看大图
油锅少许油，先煎豆腐，撒少许盐在豆腐上
步骤4/8 点击查看大图
煎成这个样子就好，不用太多油
步骤5/8 点击查看大图
一根长长的大葱，切小段，加2勺生抽1勺蚝油2勺淀粉半茶勺白糖加清水，搅匀，葱多一点
步骤6/8 点击查看大图
先炒青红椒，加蒜末
步骤7/8 点击查看大图
倒入豆腐和刚搅拌好的葱段水淀粉，搅拌粘稠
最后一步点击查看大图
铛铛铛，出锅啦，撒点葱花，味道好极了~~~~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-21

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