排骨土豆炖豆角的做法

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排骨土豆炖豆角

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食材清单加入采购清单

排骨 500g

、

玉米 1根

、

土豆 1个

、

豆角 200g

、

葱 5g

、

料酒 10g

、

八角 2个

、

桂皮 3g

、

姜 5g

、

干辣椒 2个

、

冰糖 3g

、

生抽 20g

、

老抽 10g

、

黄豆酱 10g

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨冷水下锅，放入葱姜、料酒焯水捞出洗净
步骤2/6 点击查看大图
锅入油，放入豆角炒至断生盛出
步骤3/6 点击查看大图
锅入油，放入八角2个，桂皮3g，姜3g，干辣椒2个，冰糖3g炒香
步骤4/6 点击查看大图
放入排骨炒匀
步骤5/6 点击查看大图
倒入开水、生抽20g，老抽10g，黄豆酱10g煮开，小火炖30分钟
最后一步点击查看大图
放入豆角、土豆块、玉米段、适量盐炖20分钟就好啦~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-27 · 甘肃省

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