排骨土豆炖豆角
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新入一口汤 锅,煎炒烹炸煮全能,主要不粘锅,这一点我还挺喜欢的,来个排骨土豆炖豆角吧,米饭一定要多做点,做少了不够吃! 1排骨一斤半,一把豆角,俩士豆 2.排骨冷水下锅,姜片料酒小火去血沫焯水以后捞 3.底锅下油,把豆角炒一下捞出 4.底油放葱姜蒜花椒大料香叶炒香,倒入排骨,炒 到外表焦黄 5.2勾生抽1勾老抽,一勺料酒,一勺黄豆酱,一勺蚝油,半勺糖,倒入锅中翻炒两分钟, 6.加入热水至没过排骨,炖半小时以后加入士豆和 豆角,炖20分钟收汁就好了 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单
加入采购清单
排骨
750克
、
土豆
2-3个
、
豆角
200克
、
葱
半根
、
蒜
6瓣
、
姜
6片
、
大料
1个
、
花椒
50粒
、
料酒
2勺
、
糖
10克
、
黄豆酱
1勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽)
2勺
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-05-03 · 上海市
换个做法
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