家常豆腐
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一道老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐
300g
、
胡萝卜
半个
、
青椒
1个
、
黑木耳
适量
、
豆瓣酱
适量
、
生姜
2片
、
盐
1小勺
、
白砂糖
1勺
、
水淀粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
洋葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将豆腐切成三角形备用。
-
步骤2/8
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热锅倒油,油热后放入切好的豆腐块。煎至两面金黄后盛出备用。
-
步骤3/8
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将胡萝卜、青椒洗净切成三角形,水发木耳撕小块,洋葱切块,生姜切末备用。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2015-07-13
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