卤牛肉
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给大家做一道懒人版的卤牛肉 很多人都觉得卤料太多 做起来太麻烦 这个就最适合不过了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将牛腱子肉切成2块 每块大概500左右 用清水洗净 生姜切片
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步骤2/4
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放入锅中 加入凉水放入姜片 料酒 中火烧开后再煮3分钟 捞出凉水冲洗干净
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步骤3/4
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锅中按1：3的比例放入卤水汁和水 喜欢带点辣味的 可以放入3、4个红辣椒 大火煮开转小火一个小时 用筷子轻松插入牛腱子即可关火 如果不行在炖20分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-01-07
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