香辣田鸡
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以前最喜欢逛的是商场,喜欢逛衣服,逛家居,现在最喜欢的是逛市场,喜欢看各种新鲜的食材,感受一下城市里的喧哗与热闹。其实,常去关顾的摊档就那么几家,熟悉了就和朋友一样,有好的食材,他们就会告知我。如秋日的田鸡,极之肥美鲜嫩,用来做干锅,那香辣鲜美的田鸡肉让我们吃的过瘾,吃的开心。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
田鸡
2斤
、
蒜
8瓣
、
花椒
5克
、
干辣椒
10个
、
白寇
4个
、
丁香
3粒
、
草果
1个
、
香叶
2片
、
生抽
4勺
、
老抽
4勺
、
料酒
5勺
、
啤酒
1瓶
、
糖
10克
、
食用油
50克
烹饪步骤
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2020-05-10
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