干锅香辣虾
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公公生日,第一次尝试做香辣虾,还蛮成功的~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
虾
500克
、
红薯
1个
、
芹菜
适量
、
黄瓜
2根
、
魔芋
1小块
、
梅林午餐肉
1罐
、
香菜
少量
、
姜
1块
、
蒜
适量
、
洋葱
1颗
、
豆瓣酱
3勺
、
火锅底料
少量
、
盐
适量
、
味精
少量
、
白胡椒粉
适量
、
白糖
少量
、
花椒
适量
、
八角
2粒
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
⚠️鲜虾用厨房剪 开背去虾线后洗净 然后放入白胡椒粉、料酒、姜片腌制30分钟以上 去腥。(这一步很重要哦 不然腥味会影响整道菜)
-
步骤2/16
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接下来准备配菜:黄瓜切小段
-
步骤3/16
点击查看大图
芹菜切小段焯水后备用
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-03-10
换个做法
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