孜然香辣鸡翅
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我妈妈做的太好吃了,这是我学会后第一次做,虽然味道不如妈妈的好,但是也是相当成功了,超级下饭菜!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备好的鸡翅中醒冻,每块都用刀划开两三下(更入味),然后加入清水、生姜片、桂皮等香料还有适量盐一起煮15分钟,至鸡翅肉松软。
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步骤2/4
边煮鸡翅,边准备小葱切好,因为小葱特别入味好吃下饭,所以我会用大量葱!这个随个人喜好吧!
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步骤3/4
锅烧热倒入菜籽油,没有菜籽油其他油也可,油的量可以比平时做菜多一些,然后放入煮好的鸡翅中,大火翻炒一分钟。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2018-03-04
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