麻辣香锅
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麻辣香锅顾名思义一定要用“锅”作为容器,这样才能体现出它食材多样,分量霸气!各种食材汇聚到一起,在浓油赤酱中翻滚。就像天南海北的人们汇聚到一起,显得格外热闹。 麻辣香锅食材的多样化,材料丰富到自己都找不到边际。天上飞的或是地上跑的,水里游的或是土里长得,五湖四海、天南海北只要能吃的、没有毒的食材大可往锅里加。 本菜谱的麻辣程度是微麻辣版的,如果喜好重一些口味的,可以适量增加麻椒、花椒、干辣椒的用量。”
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
150克
、
豆腐干
250克
、
鱼丸
150克
、
莲藕
1小节
、
香菇
30克
、
虾
150克
、
马铃薯
80克
、
木耳
40克
、
西兰花菜
80克
、
炸腐皮
60克
、
蒜
5瓣
、
辣椒
适量
、
麻辣火锅底料
50克
、
香菜
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2017-01-10
换个做法
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