萝卜卷肉
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
青萝卜
1根
、
小葱
几颗
、
盐
少许
、
香油
少许
、
木耳
5片
、
五香粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
酱油
1茶匙
、
料酒
1茶匙
、
淀粉
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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木耳提前用开水泡发,将肉、木耳、小葱、姜剁成泥混合
-
步骤2/6
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加入酱油、料酒、盐、五香粉、胡椒粉混合均匀,再加入淀粉适量,芝麻油适量,充分搅拌后自然腌制半小时
-
步骤3/6
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青萝卜去皮,切薄片,放到开水中煮几分钟,待萝卜变软后捞出,过凉水备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-01-25
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