清热去火，原汁美味蒜蓉粉丝的做法

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清热去火，原汁美味蒜蓉粉丝

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吃应季的蔬菜，感受大自然的鲜美。

食材清单加入采购清单

丝瓜 1根

、

粉丝 1把

、

大蒜瓣 8-10瓣

、

虾米少许

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鲜美爽口清热解腻
步骤2/15 点击查看大图
食材很简单
步骤3/15 点击查看大图
粉丝泡冷水变软，铺在盘子里
步骤4/15 点击查看大图
丝瓜切段（手指长短），不要切太细
步骤5/15 点击查看大图
铺上蒜蓉
步骤6/15 点击查看大图
摆上洗干净的虾米
步骤7/15 点击查看大图
撒一些盐
步骤8/15 点击查看大图
大火蒸8分钟
步骤9/15 点击查看大图
出锅
步骤10/15 点击查看大图
淋上一些生抽
步骤11/15 点击查看大图
拌匀即可食用
步骤12/15 点击查看大图
非常鲜美
步骤13/15 点击查看大图
不用过多的调料修饰
步骤14/15 点击查看大图
每一口都软嫩入味
最后一步点击查看大图
夏天的开胃菜

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

丝瓜可以先用盐水浸泡，或者蒸之前用一些食用油拌一下，可以让它保持翠绿的颜色，不发黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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