莜麦贝壳面
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非常喜欢莜面筋道的口感 自己买了十斤的莜面 以后可以想吃就做了
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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用寿司卷帘做贝壳面就好。我因为没有寿司卷帘。所以自己用竹签编了一个。
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步骤2/10
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莜面要用开水和面才能成团。这一步先用勺子拌匀待温度下降再用手揉。
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步骤3/10
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揉成均匀细腻的面团
步骤4/10
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发布于 2017-07-30
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