蛋黄酥(内附豆沙馅的做法)
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食材清单
加入采购清单
#红豆馅#
、
红豆
250克
、
细砂糖
110克
、
红糖
80克
、
玉米油
120克
、
#油皮#
、
中筋面粉
140克
、
猪油
50克
、
水
45克
、
细砂糖
20克
、
#油酥#
、
低筋面粉
110克
、
猪油
50克
、
#馅料#
、
咸蛋黄
12个
、
豆沙馅
300克
、
#表面刷液#
、
蛋黄
1个
、
鸡蛋
1个
、
#装饰#
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/32
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成品数量:12个
-
步骤2/32
点击查看大图
准备豆沙馅:红豆洗净后提前浸泡1天,然后放入3倍清水,煮至红豆软烂
-
步骤3/32
点击查看大图
然后放入3倍清水,煮至红豆软烂
步骤4/32
展开全部32个步骤
发布于 2017-07-21
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