酥到掉渣的红豆酥饼
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甜润的红豆馅包裹在酥脆的外皮下,咬一口便充满了满满的幸福感。尝着自制的中式甜点,再搭配一杯清茶,在冬日午后懒懒的晒着阳光,看着书,给自己一个小假期,放松一下吧!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
#油皮#
、
中筋面粉
115g
、
猪油
38g
、
白砂糖
15g
、
水
49g
、
#油酥#
、
中筋面粉
90g
、
猪油
45g
、
红豆沙
360g
、
白芝麻
适量
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/11
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前期准备称量好所需食材用量
-
步骤2/11
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揉好油酥和油皮面团,放在一起静置半个小时
-
步骤3/11
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把油酥和油皮分别揉成12份,覆上保鲜膜,静置10分钟
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2016-12-05
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