葱油拌面的做法

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葱油拌面

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喜欢的话，葱油拌面是基础，加少少麻将或酸醋别具一番风味。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

碱面 250g

、

酱油 5勺

、

老抽 2勺

、

白砂糖一勺半

、

盐 2g

、

油适量

、

葱一碗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱只留葱叶切段。
步骤2/7 点击查看大图
加适量油，中小火炸葱叶。
步骤3/7 点击查看大图
碗里加入酱油，老抽，糖，盐拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
待葱叶变红褐色，倒入锅里煮1分钟左右，熄火装起。
步骤5/7 点击查看大图
面煮熟。
步骤6/7 点击查看大图
过冷河。
最后一步点击查看大图
一碗配四勺酱。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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