凉拌篱蒿
老公买的一把篱蒿,家里又没有腊肉,就做了个凉拌的,
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步骤1/6
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篱蒿去叶,掐小段,清水洗净
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步骤2/6
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蒜泥和干辣椒放小碗备用(蒜泥在空气中氧化15分钟)
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步骤3/6
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水开后,将洗好的篱蒿放入,烫三分钟,捞起。
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步骤4/6
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热锅放冷油,将油烧烫
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步骤5/6
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将烫油淋到备好的蒜泥和干辣椒上(滋~),在放入盐,生抽,醋,麻油,花椒油,拌匀
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最后一步
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将拌好的调料淋到篱蒿上拌匀,就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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