锅包肉番茄酱版本
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最爱吃酸甜
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
精肉
一段
、
番茄酱或沙司
半勺
、
白面
一(份)
、
苹果醋或料酒白醋都可以
一点
、
白糖
一勺
、
白醋
两勺
、
盐
一捏捏
、
油
多一点
、
淀粉
三(份)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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精肉切三毫米左右片状
-
步骤2/5
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倒入一些苹果醋研制,之所以我选择苹果醋,是因为这道菜本身就是酸甜的,而且苹果醋味道很好,所以没用料酒,如果没有苹果醋,用料酒和其他醋都可以。
-
步骤3/5
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调淀粉忘了照照片,加水的时候一定要慢慢加,一下加多容易挂不住,一边加水一边用手搅动,直到浆不是很容易在手上滑落就能挂住了。然后一片一片下锅炸。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-27
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