锅包肉(番茄酱版)超详细的步骤
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东北不光有猪肉炖粉条儿,小鸡炖蘑菇,还有好吃的锅包肉!从小就喜欢,怎么也吃不够!爸爸做的最好吃,来深圳后爸爸在老家没人给我做了,只能自己做啦!有的人会说:“东北的锅包肉不是这样的”我想说在我们辽宁大部分就是这样的,当然也有另外一种做法,是不加番茄酱的,在吉林黑龙江那边比较多。
营养分析
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21克
41克
157克
904
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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这样一块里脊肉切两三毫米的片。要切均匀点,不好切可以放冰箱里冷冻一会更好切。
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步骤2/13
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切这样的片,切好准备淀粉糊。
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步骤3/13
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把淀粉放个差不多的容器里,加少量的水,再稍微放点油(这样更脆)抓匀。注意别太稀了。
步骤4/13
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发布于 2015-04-28
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