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咖喱鸡翅土豆的做法

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咖喱鸡翅土豆

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做过鸡块的，这次是鸡翅的，非常好吃！( •̀∀•́ )

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中

、

土豆

、

洋葱

、

咖喱

、

冰糖，白醋胡椒粉淀粉

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡翅中洗净，两面划刀，用白醋和胡椒粉腌制十五分钟。用张小泉斩骨刀，斩成块状。顺便说，这刀好赞！
步骤2/13 点击查看大图
土豆切好，备用。放水里，省的锈。
步骤3/13 点击查看大图
洋葱切好，备用。
步骤4/13 点击查看大图
鸡翅煮出脏东西血水什么的。煮一会儿就行。
步骤5/13 点击查看大图
放鸡块，不用放油，中火。
步骤6/13 点击查看大图
放洋葱，翻炒。
步骤7/13 点击查看大图
放土豆，翻炒，两种蔬菜都变色为好。
步骤8/13 点击查看大图
放咖喱块，放水，没过食材。
步骤9/13 点击查看大图
放几块冰糖，中火，煮。
步骤10/13 点击查看大图
可以放些蔬菜，盖盖，煮，直到土豆软糯为止。
步骤11/13 点击查看大图
注意不要糊锅，要翻动。差不多后，大火收汁。
步骤12/13 点击查看大图
盛盘。
最后一步点击查看大图
米饭先做好，做好后，趁热吃吧！鸡块带甜味很好吃。土豆洋葱都很软糯。

小贴士

不要放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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