家乡炒芋头
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中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
芋头
1个
、
洋葱
1/4个
、
红椒
半个
、
蒜
1瓣
、
葱
2根
、
姜
1小块
、
酱油
适量
、
辣椒粉
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好材料。
-
步骤2/8
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芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水;
-
步骤3/8
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洋葱切丝; 红椒切丝; 蒜切碎; 姜切丝; 葱切葱花;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-06-09
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