白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
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以前不知道羊的脊骨叫做羊蝎子,还以为是一种蝎子。原来,羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因形似蝎子而得名。用高压锅做了白萝卜炖羊蝎子,这时候的白萝卜正是好吃的时候,羊蝎子肉嫩不膻,汤汁清甜。 3人分量。
营养分析
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13克
19克
18克
252
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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食材准备:大根的白萝卜、大葱、羊蝎子,分别清洗,羊蝎子浸泡去血水。
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步骤2/9
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煮一锅清水,水开倒入羊蝎子,稍煮一会。
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步骤3/9
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捞起冲水,滤水。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-19
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