羊蝎子火锅
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我国民间有以进补来度严冬的食俗,羊蝎子火锅为御寒滋补效果最好的食物。 羊蝎子火锅是用Miji Cube 4便携式辐热炉来烹饪的, 2000W功率烹饪过程不用担心火力,双圈烹饪的菜肴火力持续稳定,采用Miji 24cm瓷釉全能深锅汆烫羊蝎子,Miji28cm瓷釉全能炒锅享用涮火锅,锅具和锅盖的密合度很好,恒温器性能稳定,受热均匀,能很好地保留住羊蝎子的营养,并在享用羊蝎子火锅的过程中,0-9档无级机械旋钮控制非常方便灵活的掌握你要的温度。烹饪过后,只要清水轻轻冲洗锅具和辐热炉,抹布表面稍稍擦拭,就能清洗干净无油腻,清洗工作非常方便! 烹饪厨具: Miji Cube 4便携式辐热炉 Miji 24cm瓷釉全能深锅 Miji28cm瓷釉全能炒锅
营养分析
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35克
49克
38克
665
千卡
这道菜不含饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
羊蝎子
1000g
、
香菜
2棵
、
生姜
1小块
、
花椒
5g
、
小茴香
5g
、
孜然粒
5g
、
良姜
1小块
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
红枣
6颗
、
干辣椒
4个
、
白胡椒粒
3g
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
盐
1/2勺
烹饪步骤
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步骤1/16
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准备好羊蝎子1000克、1小把香菜、生姜1小块、 花椒5克、小茴香5克、 孜然粒5克、良姜1小块、草果1个、香叶2片、桂皮1块、干辣椒4个 、白胡椒粒3克,红枣6颗
-
步骤2/16
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羊蝎子洗净放入Miji24cm瓷釉全能深锅中注入适量清水,将深锅放置Miji Cube 4便携式辐热炉上。
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步骤3/16
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逆时针旋转开关至双圈档位,听到'嗒'的响声立即放开旋钮,选择双圈档位烧开羊蝎子。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-12-04
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