凉拌豆角
浏览 15566 · 收藏 132 · 学做 3
将做法保存到手机
喜欢吃豆角，偶尔尝试下新方式，很好吃。可惜我的辣椒放多了，有点辣。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
豆角/豇豆
200g
、
盐，醋，黄酒，糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将豆角洗净，切成两厘米的小段。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内加两碗水，煮沸。加入切好的豆角，不断用勺子翻滚，将豆角煮至八分熟。捞出待凉。
-
最后一步
点击查看大图
将锅内放少许油，待油热了以后，将准备好的葱，姜，蒜末，红辣椒丝，放入锅内炸出香味。放入半碗醋，一勺黄酒，翻炒之后，加入一勺白糖。将烧好的汤汁淋入豆角上，均匀的洒好。一盘美味就成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-25
换个做法
凉拌豆角的相关分类
凉拌豆角的相关推荐
-
真的超简单的煎鳕鱼（零基础也会）
19120人看过 -
兴化炒米粉
83583人看过 -
【玲玲·小厨】8寸酸奶戚风蛋糕（无油低脂肪）
460384人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3134041人看过 -
炸油条
5357736人看过 -
葱油拌面
12977180人看过 -
包子好看，全在摺上——猪肉小包
5586387人看过 -
烤猪蹄
3284869人看过 -
酸菜鱼
4676人看过 -
凉拌木耳 附升级版的万用凉拌汁
153422人看过 -
麻婆豆腐（麻辣烫香）
98960人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16831139人看过
