日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
浏览 3134499 · 收藏 19674 · 学做 53
将做法保存到手机
刚立夏,就迫不及待想吃凉拌菜了,马上做了道凉拌手撕杏鲍菇,只花了几分钟完全不费功夫。夏天胃口不好,凉拌菜能当菜也能当零食,搁哪儿吃都适合。 凉拌菜的美味精华都在于万能酱汁,拿来拌一切都美味又幸福,值得每个人都码住。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
200g杏鲍菇洗净,沸水锅隔水蒸15分钟至熟透。
-
步骤2/4
点击查看大图
万能凉拌酱汁:生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、半勺尖青椒圈、一点点花椒粉,少许糖(不加也行),拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的杏鲍菇放凉后,手动撕成细条放到盘子里,倒入凉拌汁拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌手撕杏鲍菇完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
换个做法
凉拌手撕杏鲍菇的其他做法
凉拌手撕杏鲍菇的相关分类
凉拌手撕杏鲍菇的相关推荐
-
杏鲍菇炒鸡蛋
6454859人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3694643人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇
5136002人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6686613人看过 -
鱼香杏鲍菇
6146281人看过 -
比肉好吃数倍的手撕杏鲍菇
1895817人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16924630人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8835839人看过 -
红烧排骨
29990061人看过 -
蚝油杏鲍菇
2096625人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1800559人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25518366人看过