枸杞肉皮冻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪皮买回来用流水侵泡
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步骤2/5
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肉皮买回拔毛后,洗净放入锅里,烧开后,拿出刮油,再拔毛!来回3次
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步骤3/5
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切丝
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步骤4/5
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1份肉皮3份水,烧开后,继续把沫子打干净!小火一个半小时即可
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最后一步
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放凉后,入冰箱!彻底凉后即可!放入自己喜欢的调料!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-09
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