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枸杞肉皮冻(
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猪皮买回来用流水侵泡
肉皮买回拔毛后,洗净放入锅里,烧开后,拿出刮油,再拔毛!来回3次
切丝
1份肉皮3份水,烧开后,继续把沫子打干净!小火一个半小时即可
放凉后,入冰箱!彻底凉后即可!放入自己喜欢的调料!