平菇鱼豆腐汤
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突然很想吃菌类,超市走起
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
平菇、鱼豆腐、大葱洗净切好,蒜瓣拍扁姜切丝备用
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步骤2/3
干净锅内下适量油,加入蒜瓣姜丝翻炒,再加入大葱翻炒
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最后一步
炒出香味后加入鱼豆腐、平菇、盐继续翻炒,看到平菇有点软了之后加入适量水,大火煮开,中火续煮3~5分钟,盛起享用。可适当加入鸡精、酱油调味
小贴士
简单易做又健康,我都是拿来代餐的,不用吃米饭啦~~~鲜美鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-21
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