香葱干拌面
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自己很饿又不想煮饭吃就老是煮面吃!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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煮好的挂面过凉盐水,锅里多放油,油热了把鸡蛋放下去,大火煎两面,1分多钟取出放面上,蛋黄插个小洞使蛋液流出。转小火放葱梗,盐少许糖。最后浇点辣椒酱在碗里。搞定了!
小贴士
鸡蛋多油大火煎,蛋黄就不会太熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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