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薄荷炒田螺

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乌洱塔

在我们客家，薄荷叶叫做田螺香，顾名思义，在客家的炒田螺里面一定会放的就是它，它的味道代表了客家炒田螺的味道，我在外地真的没吃过这个做法
食材清单 加入采购清单
田螺 500g
、
薄荷叶 1小把
、
紫苏叶 适量
、
姜蒜 适量
、
干辣椒 4个
、
酱油 4勺
、
耗油 3勺
、
米酒 半杯
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-09-21

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