鲜肉韭菜饺子
在这个韭菜的季节,为爱吃饺子的儿子包一顿鲜肉韭菜饺
203克
91克
60克
2382
千卡
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步骤1/11
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韭菜洗净,切碎
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步骤2/11
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肥瘦相间的肉,剁碎
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步骤3/11
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荸荠,洗净,切碎
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步骤4/11
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放到大盆里,三勺盐,两勺料酒,适量胡椒粉,再加入油,拌匀
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步骤5/11
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一定要拌匀,筷子搅不动就带个一次性手套,上手吧
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步骤6/11
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我只会包这一种,大家自由发挥。可以放入保鲜盒里冷冻,想要的时候拿出来也方便
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步骤7/11
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热锅冷油,下饺子
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步骤8/11
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煎一会,加入小半碗水,盖上盖子,焖煮一会
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步骤9/11
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开盖,把水烧干
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步骤10/11
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煎到底部微黄,把多余的油倒出,盛出到吸油纸上。如果粘锅啦,可以用湿布擦一下平底锅的底,方便盛出
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最后一步
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撒上黑芝麻,蘸醋很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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