韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)
清香自然的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好。
-
步骤2/9
点击查看大图
韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁(韭菜选传统细叶的,宽叶韭菜味道差些)
-
步骤3/9
点击查看大图
一定要甩干韭菜水份
-
步骤4/9
点击查看大图
此步骤一定要加一些橄榄油搅拌均匀(油可以保护韭菜的水份不因加入盐而渗出),此时加入点姜末。
-
步骤5/9
点击查看大图
此时加入适量盐,鲜虾仁在放入盆之前,要先在碗中用料酒、少量酱油、胡椒面、适量橄榄油腌制5分钟,加入盆之前控干调料水,加入炒好的鸡蛋。
-
步骤6/9
点击查看大图
调拌
-
步骤7/9
点击查看大图
做好面筋子放入塑料袋醒面
-
步骤8/9
点击查看大图
包饺子
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-27
韭菜虾仁素三鲜水饺的相关分类
韭菜虾仁素三鲜水饺的相关推荐
-
尖椒肥肠,好吃的不行的快手菜。
3234738人看过 -
鲜美好吃的三鲜水饺︱每个都有虾仁哟
128769人看过 -
家常烤鱼
1983049人看过 -
年夜饭生生猛猛-油爆虾
370702人看过 -
糖醋荷包蛋
9060595人看过 -
三鲜水饺
266116人看过 -
年夜饭
89509人看过 -
牛肉芹菜饺子
253742人看过 -
包饺子全步骤,详细多图------三鲜水饺
960934人看过 -
肉三鲜水饺
28150人看过 -
三鲜水饺·铭记心间家的味道
1082499人看过 -
开边蚕蛹
320016人看过