洋葱溜肝尖
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猪肝, 含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用 。 放假前,跟同事聊起做菜,我说猪肝类的不会做,之前只是吃人家做的,他们说其实挺好处理的,营养价值这么高,不要错过。 于是,中秋团圆饭我家的菜单上就有了这个菜式,洋葱溜肝尖,试试就试试。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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新鲜的猪肝洗净,泡十分钟,清水再洗净。
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步骤2/12
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如图切成片,刀工好的可以切得更薄些,我尽力了。
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步骤3/12
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猪肝上的这白色的不知道是什么,我只知道要清理干净,扔掉不要。
步骤4/12
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发布于 2023-09-29
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