溜肝尖
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溜肝尖是一道经典的鲁菜,之前总是去丰泽园吃。疫情期间去不了了,所以琢磨着在家里做。居然copy的比较像样。动物的内脏含有维生素B2,吃熘肝尖能增强食欲,猪肝含有丰富的维生素A和铁,有利于提高免疫力,可以增强抵抗疾病的能力。 虽然胆固醇比较高,偶尔的吃一次还是对身体有益的。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
营养分析
查看详情
1克
10克
37克
164
千卡
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食材清单
加入采购清单
猪肝
1块
、
春笋
1个
、
黄瓜
1根
、
木耳
10克
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽(味达美酱油)
1勺
、
糖
5克
、
醋
1勺
、
淀粉
1勺
、
水
1勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
四分之一匙
、
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2022-07-20
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