美食美刻之椒盐花生酥
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
馅料部分
、
糯米粉
75克
、
低粉
45克
、
花生碎
140克
、
白芝麻
18克
、
椒盐
3.5克
、
糖粉
20克
、
熟花生油
60克
、
酥皮部分
、
白糖
30克
、
玉米油
40克
、
水
12克
、
全蛋液
12克
、
玉米糖浆
12克
、
低粉
140克
、
泡打粉
1克
、
小苏打
0.5克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将糯米粉和低粉倒入锅中炒至微微发黄装入盆中备用
-
步骤2/11
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依次将花生碎、熟芝麻、糖粉、椒盐和炒熟的粉拌匀淋上熟花生油 能抱团即可 分成25克一个剂子
-
步骤3/11
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将白糖、玉米油、水、蛋液和玉米糖浆充分搅拌
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-09-25
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