卡通巧克力曲奇饼干的做法

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卡通巧克力曲奇饼干

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周末和娃一起diy了可爱又好吃的巧克力曲奇饼干，增加感情促进亲子关系健康发展！参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 80克

、

巧克力粉 12克

、

黄油 40克

、

细砂糖 20克

、

鸡蛋液 60克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
先来一张可可爱爱的成品图
步骤2/16 点击查看大图
黄油室温软化，放入细砂糖
步骤3/16 点击查看大图
打发至蓬松状
步骤4/16 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，打散
步骤5/16 点击查看大图
分三次加入黄油中（打至完全融合再加下一次）
步骤6/16 点击查看大图
打发好的黄油
步骤7/16 点击查看大图
筛入巧克力粉
步骤8/16 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤9/16 点击查看大图
用硅胶刮刀翻拌至无干粉即可（不要搅拌过度）
步骤10/16 点击查看大图
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟左右
步骤11/16 点击查看大图
隔上保鲜膜将面团擀成厚度约为4mm的面皮
步骤12/16 点击查看大图
用模具压出形状
步骤13/16 点击查看大图
放在铺了油纸的烤盘上
步骤14/16 点击查看大图
放入提前150度预热好的烤箱中，烤15-20分钟（根据自己烤箱脾性调整）
步骤15/16 点击查看大图
烤好的饼干放在烤网上降温
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冷却后酥酥脆脆的巧克力曲奇饼干就可以吃啦？

步骤4/16

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-11 · 广东省

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