辣子茄子包子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一斤面粉(量多少根据家里人定),酵母粉用温水化开和面。保鲜膜盖着醒发至两倍大。
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步骤2/5
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茄子切丁放少于盐腌渍十分钟,杀出水份。青线椒,小米辣,小葱切圈。
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步骤3/5
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放盐,五香粉,鸡精,白糖少许,胡椒粉,辣椒面淋上热油激发香味,生抽蚝油各一勺搅拌均匀。
步骤4/5
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发布于 2023-08-06
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