双酱卤牛腱
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某天在好友家里吃了非常好吃的牛展片,问她炮制方法,原来调味如此简单,只需要两种酱,吃起来原汁原味不会太浓厚,很适合老广口味,冷藏后做成冷盘,空口吃也很好吃,还可以搭配三明治、拌面。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备食材:牛腱洗净浸泡一小时,期间换几次水,水接近清澈即可。
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步骤2/11
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冷水下锅中火煮开,再继续煮5分钟。
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步骤3/11
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撇去浮沫。同时煮一壶热开水备用。
步骤4/11
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发布于 2023-07-15 · 广东省
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