冷吃兔
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喜欢冷吃兔,既能当下饭菜,也可以是看球赛或追剧时的零食,外面卖的太贵了,自己做更适合家人的口味
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
兔肉
半只
、
辣椒
30克
、
花椒
10克
、
香料
适量
、
洋葱
半个
、
小葱
4根
、
生姜
1小块
、
菜油
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
少许
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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兔肉洗净切丁,放料酒、盐、胡椒粉、姜片、葱段抓匀腌制半小时
-
步骤2/8
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准备香料、花椒、干辣椒,用温水洗一下,干辣椒剪成段备用
-
步骤3/8
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洋葱切丝,生姜切片,小葱切段,锅里倒菜油,下洋葱,姜片,葱段炸出香味后捞出
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-11-25 · 四川省
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