猪肚鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/7
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猪肚先用粗盐洗三遍、白醋洗三遍,姜片冷水下锅,水沸后继续煮三分钟。捞出用小刀刮去表面残留的白色脂肪等
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步骤2/7
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鸡块提前焯水
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步骤3/7
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如果希望汤白,猪肚用平底锅煎一下两面微黄
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-01 · 北京市
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