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泡椒猪蹄

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阳光之美食

猪蹄中含有一定量的胶原蛋白，煮熟时这些胶原蛋白会转化为明胶。而明胶进入身体之后可以帮助改善人体皮肤细胞肌能，修复细胞组织，从而具有一定延缓人体皮肤衰老以及美容养颜作用。虽然猪蹄中含有大量脂肪，但是猪蹄营养价值很高，可以为减肥人补充营养，一般来说偶尔食用一次，并且不过量食用。一般是不会影响减肥的。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪蹄 1只
、
青红辣椒 适量
、
泡椒 适量
、
大蒜子 适量
、
生姜 适量
、
啤酒 适量
、
干辣椒 适量
、
桂皮 适量
、
香叶 适量
、
八角 适量
、
玉米油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
香菜梗 适量
、
葱段 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



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发布于 2022-07-25

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