盐水鹅
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盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一,具有鲜嫩爽口、肥而不腻、味道清香、风味独特等特点
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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空锅中加入盐、花椒和八角,打开方太燃气灶,大火将盐炒热,转小火炒到微黄(炒盐时需注意控制火候,避免糊锅)
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步骤3/6
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将炒好晾凉的盐、3克花椒和2个八角均匀抹在鹅身上
步骤4/6
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发布于 2022-03-18
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