广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼
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强烈安利给你们这道超简单的家常粤菜,玉米蒸肉饼,鲜美多汁,大人小孩都爱吃 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉末
400克
、
玉米粒
100克
、
盐
半小勺
、
白糖
半小勺
、
胡椒粉
少许
、
味极鲜酱油
1.5勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
少许
、
淀粉
1小勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备肉末和玉米粒
-
步骤2/6
点击查看大图
给肉末调味,加入盐半小勺,白糖半小勺,胡椒粉少许,味极鲜酱油1.5勺,蚝油1勺,老抽少许,淀粉1小勺,搅拌均匀,然后加入适量花生油,再次搅拌均匀
-
步骤3/6
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调好味的肉末摔打100下,然后腌制10分钟
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-03-12
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